Статика рідин і газів

В гідро- і аеростатиці розглядаються два питання:

  1.  рівновагу рідин і газів під дією прикладених до них сил;
  2.  рівновагу твердих тіл в рідинах і газах.

Багато з обговорюваних далі фактів стосуються як рідин, так і газів. У таких випадках ми будемо називати рідину і газ середовищем. При стисненні середовища в ньому виникають сили пружності, які називаються силами тиску. Сили тиску діють між дотичними шарами середовища, на занурені в середу тверді тіла, а також на дно і стінки посудини.

Сила тиску середовища має дві характерні властивості:

  1.  Сила тиску діє перпендикулярно поверхні виділеного елемента середовища або твердого тіла. Це пояснюється плинністю середовища: сили пружності не виникають в ній при відносному зсуві шарів, тому відсутні сили пружності, дотичні до поверхні.
  2. Сила тиску рівномірно розподілена по тій поверхні, на яку вона діє. Природною величиною, що виникає в процесі вивчення сил тиску середовища, є тиск.

Нехай на поверхню площі S діє сила F, яка перпендикулярна поверхні
і рівномірно розподілена по ній. Тиском називається величина

    \[p = \frac{F}{S}.\]

Одиницею вимірювання тиску служить паскаль (Па). 1 Па – це тиск, спричинений силою 1 Н на поверхню площею 1 м2. Корисно пам’ятати наближене значення нормального атмосферного тиску: p_0 = 10^5 Па.

Гідростатичний тиск

Гідростатичним називається тиск від нерухомої рідини, викликаний силою тяжіння. Знайдемо формулу для гідростатичного тиску стовпа рідини. Припустимо, що в посудину з площею дна S налита рідина до висоти h (Рисунок 1). Щільність рідини дорівнює \rho.

Гидростатическое давление
 

Рисунок 1. Гідростатичний тиск
Обсяг рідини дорівнює S h, тому маса рідини m = \rho Sh. Сила F тиску рідини на дно посудини – це вага рідини. Так як рідина нерухома, її вага дорівнює силі тяжіння:

    \[F = mg = \rho Shg.\]

Розділивши силу F на площу S, отримаємо тиск рідини:

    \[p = \rho gh.\]

Це і є формула гідростатичного тиску. Так, на глибині 10 м вода чинить тиск p = 1000 · 10 · 9,8 = 98000 Па, приблизно рівний атмосферному. Можна сказати, що атмосферний тиск приблизно дорівнює 10 м водного
стовпа.

На практиці настільки велика висота стовпа рідини незручна, і реальні рідинні манометри – ртутні. Подивимося, яку висоту повинен мати стовп ртуті (\rho = 13600 кг/м3), щоб створити аналогічний тиск:
H = \frac{p}{\rho g} = \frac{10^5}{13600 · 9,8} = 0,75 м = 750 мм. Ось чому для вимірювання атмосферного тиску широко використовується міліметр ртутного стовпчика (мм рт. ст.).

Закон Паскаля

Якщо поставити цвях вертикально і вдарити по ньому молотком, то цвях передасть дію молотка по вертикалі, але не вбік. Тверді тіла через наявність кристалічної решітки передають створюваний на них тиск тільки в напрямку дії сили. Рідини і гази (нагадаємо, що ми називаємо їх середовищами) поводяться інакше. У середовищах справедливий закон Паскаля.

Закон Паскаля. Тиск, який чиниться на рідину або газ, передається в будь-яку точку цієї
середовища без зміни в усіх напрямках.

ШАР_ПАскаля
Рисунок 2. Куля Паскаля
(Зокрема, на площину, вміщену всередині рідини на фіксованій глибині, діє одна і та ж сила
тиску, як цю площину не повертай.)

Наприклад, плаваць на глибині h зазнає утиску p = p_0 + \rho gh. Чому? Відповідно до закону Паскаля вода
передає тиск атмосфери p_0 без зміни на глибину h, де воно додається до гідростатичного тиску
водяного стовпа \rho gh. Ілюстрацією закону Паскаля служить досвід з кулею Паскаля. Це куля з безліччю отворів, з’єднаний з циліндричною посудиною (Рисунок 2).

Якщо налити в посудину воду і порухати поршень, то вода бризне з усіх отворів. Це як раз і означає, що вода
передає зовнішній тиск у всих напрямках. Те ж саме спостерігається і для газу: якщо посудину наповнити димом, то при русі поршня цівки диму підуть знову-таки з усіх отворів відразу. Стало бути, газ також передає тиск в усіх напрямках.

Ви щодня користуєтеся законом Паскаля, коли видавлюєте зубну пасту з тюбика. А саме, ви стискаєте тюбик в поперечному напрямку, а паста рухається перпендикулярно вашому зусиллю – в поздовжньому напрямку. Чому? Ваше тиск передається всередині тюбика в усіх напрямках, зокрема – в сторону отвору тюбика. Саме туди паста і виходить.

Гідравлічний прес

Гідравлічний прес – це пристрій, що дає виграш в силі. Що значить «виграш в силі»? Мається на увазі, що, прикладаючи порівняно невелику силу в одному місці даного пристрою, виявляється можливим отримати значно більше зусилля в іншому його місці. Гідравлічний прес зображений на рисунку 3. Він складається з двох сполучених посудин, що мають різну площу поперечного перерізу і закритих поршнями. В посудинах між поршнями знаходиться рідина.
Гидравлический_прес

Рисунок 3. Гідравлічний прес
Принцип дії гідравлічного преса дуже простий і заснований на законі Паскаля. Нехай S_1 – площа малого поршня, S_2 – площа великого поршня. Натиснемо на малий поршень з силою F_1. Тоді під малим поршнем в рідини виникне тиск:

    \[p = \frac{F_1}{S_1}.\]

Відповідно до закону Паскаля цей тиск буде передано без зміни в усіх напрямках в будь-яку точку рідини, зокрема – безпосередньо під великий поршень. Отже, на великий поршень з боку рідини буде діяти сила:

    \[F_2 = pS_2 = F_1\frac{S_2}{S_1}.\]

Отримане співвідношення можна переписати і так:

    \[\frac{F_2}{F_1} = \frac{S_2}{S_1}.\]

Ми бачимо, що F_2 більше F_1 у стільки разів, у скільки S_2 більше за S_1. Наприклад, якщо площа великого поршня в 100 разів перевищує площу малого поршня, то зусилля на великому поршні виявиться в 100 разів більше зусилля на малому поршні. Ось яким чином гідравлічний прес дає виграш в силі.

Top